2011年08月30日

まかないV。

こんにちは。更新が遅れ気味のT・百合草です。

今日のまかない番は僕です。

相変わらず暑い日が続くのでカレーです。

大好きなジャワカレーはブーイング食らうので自家製インドカレーです。



さて調理開始!。

ニンニク・生姜・スパイス・香辛料。

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@熱した油にスパイス入れ香りをだす。
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A 玉ねぎ・ニンニク・ショウガ・鶏ミンチを入れる。
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B 香辛料を入れる。
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C トマト・ブイヨンを入れる。コトコト煮る。
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D 茄子を揚げる。
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E サフランライスを盛る。
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with バナナラッシー。

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次はパイナップルの器のカレーでも作っかなぁ。


PS ・・・サカつく7年目。スクデット獲得。ロナウジ−ニョ移籍金106億は高いよぉ。
posted by ル・カネトン at 11:04 | まかない