No.63
最近、街中で黒のスーツ姿の新社会人の方を見掛けます。
こんにちは、アカギと申します。
不安、緊張、失敗、色々とありますが、頑張って頂きたい。
最近失敗したことといえば、、。
休みの日は、このワインを飲もう！と思って、ご飯を作るんですが、、その日は、どーーしても餃子を食べたくて、食べたくて。。
餃子を作ったものの、セラーの中を見ても合わせるワインが見つからず、しょーがないと開けたワインが、見事に合わない。、
ビールで我慢しました。。
あれは久しぶりにショックでした。無難に白で行けばよかったのに。。なんで古酒を選んでしまったのか、、、
因みに餃子の羽は作らない派です。
4月のノンアルコールカクテルは。
マンゴーとアネット(ディル)を使ったカクテル。
マンゴーは夏のイメージが強いですが、タイ産のマンゴーは4~5月がオススメ。
是非〜
akg..
