2012年04月24日

今週のワイン。

おはようございます。T・百合草です。

やっと暖かくなってきましたね。しかし黄砂が・・・

先日、3日後に東京に引越しするというお客さんが来てくれました。

何回か来店してくれたお客さんで最後に“スペシャリテ”食べたくなってって。

お店を料理人をやって本当に良かったと思った瞬間でした。救われました。

大阪に来た時はぜひまた。





さて今週のお得なボトルワインです。


Volnay  1999

Domaine Michel Lafarge


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ボトル ¥16800が¥13125です。

・ご来店の際はスタッフに”ブログ見た”とお伝えください。

posted by ル・カネトン at 09:25 | お知らせ

2012年04月20日

屋台村チケット。

こんにちは。T・百合草です。

ダルビッシュ納得の2勝目。



77会の屋台村チケット本日15時より発売です。

皆さんお早めに!!

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今年は晴ますように。
posted by ル・カネトン at 13:44 | お知らせ

2012年04月17日

今週のお得ワイン。

こんにちは。T・百合草です。

今週のお得ボトルワイン。


CHAMBOLLE−MUSIGNY 1999

  JACQUES−FREDERIC MUGIER

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ボトル¥14.175です。


posted by ル・カネトン at 15:08 | お知らせ

2012年04月14日

週末のお得ワイン。

こんにちは。T・百合草です。

今週末のお得ボトルワイン。



MOREY SAINT-DENIT

   DOMAINE DUJAC  1999

 
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ボトル¥21.000です。
posted by ル・カネトン at 10:50 | お知らせ

2012年04月03日

4月のランチ。

4月のランチメニュー。

アミューズ カリフラワーのパンナコッタ

          苺のソース


前菜    若鶏のガランティーヌ

         蛍烏賊と根菜類のサラダ


スープ   南京のポタージュ

          シナモン風味


リゾット  春野菜と桜エビのリゾット



メイン   豚肩ロースのロースト

          ローズマリーの香り


デザート  桜プリン ショコラソルベ添え


珈琲・小菓子


¥1800です。
posted by ル・カネトン at 17:45 | お知らせ

2012年03月22日

屋台村 2012。

今年もやりますよ。

一日限りの屋台村2012

最新記事はこの次です。



★今年もやります!77会Presents 「1日限りの屋台村」!
 さらに新しくメンバーも加わって、初の5月開催です!!
   天気はどうなのか??(苦笑)!!
  

日程 2012年5月20日(日)
時間 12:30〜16:30
会場 名村造船所跡地
会費 7700円(フリーフード・フリードリンク)

★チケット購入方法重要!!

●販売開始日時:2012年4月20日(金)15:00〜

●販売場所:参加各店舗

●販売方法:販売開始日時以降、参加各店舗にTELにてチケットを予約いただいた後↓
   一週間以内に予約した店舗にて実券を販売(7700円・税込・現金のみ)

●枚数には限りがございます。 各店舗ごとに定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
  予めご了承くださいませ。

 ※ご不明な点はお気軽に参加各店舗にお問い合わせください。

 皆様のご参加を77会一同、心よりお待ちしております。

★参加店舗
 ・Lampia ランピア 。。。武田マデ。。。
 ・Le Chat Noir シャノワール 06-6226-7622
 ・(食)ましか 06-6443-0148
 ・Ciucate チュカテ 06-6441-2202
 ・Espoir エスポワール 06-6966-0880
 ・ミッシェルヴァンジャポネ 06-6941-3010
 ・キッチン和 にこ 06-6213-1626
 ・DAIGAKU ダイガク 06-6241-5431
 ・ランジュヴァン 06-6341-5502
 ・空心 06-6532-7729
 ・Cerchio チェルキオ 06-6244-1700
 ・Le Caneton ル カネトン 06-6761-1717
 ・Kamekichi カメキチ 06-6947-0063
 ・羽山料理店 06-6449-6369
                  (順不同)


です。


カネトン百合草。

posted by ル・カネトン at 20:44 | お知らせ

2012年03月08日

満月PUB。

本日は満月。


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le canetonは一日限りの立ち飲みBARに変わります。

詳細は



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です。お待ちしてます。

posted by ル・カネトン at 08:00 | お知らせ

2012年03月01日

3月のランチメニュー。

3月のランチメニュー。


小前菜  薩摩芋とロックフォール

         のポテトサラダ


前菜   桜鱒の燻製と八朔

         ヨーグルトソース


スープ  新玉葱のポタージュ


リゾット  牛ホホと牛蒡の

         十穀米リゾット


メイン   真鯛のポワレ

         春キャベツのエチュベ


デザート  生姜のパンナコッタ


珈琲・小菓子


以上。¥1.800です。
  
posted by ル・カネトン at 23:10 | お知らせ

2012年02月02日

2月のランチ。

2月のランチ。



アミューズ    鹿児島産有機人参の

                冷製ロワイヤル


前菜       蕪と鰤のタルタル仕立て


スープ      浅利と白菜と豆乳スープ


ニョッキ     青海苔ニョッキと菜の花

              サントモールソース


メイン      若鶏のポワレ 
       
                              ラヴィゴットソース



デザート    柑橘ジュレ 

                              ジャスミン茶のソルベ


コーヒー・小菓子



¥1.800なり。





posted by ル・カネトン at 20:14 | お知らせ

2012年01月10日

1月のランチ。

1月のランチメニュー。


アミューズ  リエット


前菜      地鶏のカルパッチョ
           
           佐武農園のサラダ


スープ     10種類の野菜

           ミネストローネ


リゾット     牡蠣エキスとからし菜

           のリゾット


メイン      豚肩ロースのロティー

           トマトソース ピペラート風


デザート    自家製パンナコッタ


コーヒー、小菓子


¥1800です。



posted by ル・カネトン at 00:00 | お知らせ